Zerdüştlük, 4.000 yıl kadar erken bir tarihte ortaya çıkmış olabilecek eski bir Pers dinidir. Muhtemelen dünyanın ilk tek tanrılı inancı, hala var olan en eski dinlerden biridir.&am...
Osmanlı Devleti Gerileme Dönemi, Osmanlı tarihinde Karlofça Antlaşması’ndan (1699) başlayarak, Yaş Antlaşması'na kadar (1792) geçen süreye denir. Bu d&am...
Liste, Hindistan, Çin, Japonya ve Kore'den hikayeler içeriyor ve bu hikayelerden birer örnekleme sunuyor. Japon, Kore, Çin ve Hindistan folkloru ve mitolojisinin gerçekçi çizimlerini i...
Zeytinyağlı enginar, Türk mutfağının en sağlıklı ve lezzetli zeytinyağlı yemeklerinden biridir. Özellikle bahar aylarında sofraları süsleyen bu tarif, hem hafifliği hem de besleyiciliğiyle ön plan...
Devamını Oku Devamını oku ButonuKarnıyarık, klasik ve aynı zamanda gerçekten lezzetli olan Türk patlıcan yemeğidir. Basit bir yapım, tek başına servis edilebilir veya yanında pilav veya bulgur pilav ile servis edilebilir. ...
Devamını Oku Devamını oku ButonuMeze kelimesi, birçoğumuz için aşina bir kavramdır. Özellikle bizim kültürümüzde, herkesin masada görmek isteyeceği ve bizim için yeri ayrı olan lezzetler arasında yer alır. Peki, mezenin Türk mut...
Devamını Oku Devamını oku ButonuÇiğ köfte, bol acılı kıvamı, kendine has verilen şekli, marul yaprağı arasında yapılan sunumu ile en nefis ve en sunumu güzel köftedir. Saatlerce yoğurmaya çalışmadan, yorulmadan 5 dakikada çi...
Devamını Oku Devamını oku ButonuGarip Özür Dileme Vahiy yoluyla alınan ayinlerin rasyonelliğini test eden ve bu süreçte savunmaları gereken vahye ihanet eden engizisyonculara muzaffer bir şekilde fırlatılan bazı denenmiş ve t...
Devamını Oku Devamını oku ButonuTürk dondurmasını, diğer dondurmalardan ayıran en önemli özellik, yoğunluğu ve erime karşı dayanıklılığıdır. Çiğnenebilir bir dokuya sahip olan Maraş dondurması, süt ve şeker karışımından oluşur. ...
Devamını Oku Devamını oku ButonuAslında yapımı çok kolay ama güveç ve odun ateşi birleşiminin etkisi sanırım lezzeti gerçekten müthiş. Ayrıca ağır ateşte pişen yemek lezzetli olur derler ya 2 saat gibi bir sürede piştiği için et...
Devamını Oku Devamını oku ButonuHer gezgin için mutfağı keşfetmek, yolculuğun vazgeçilmez bir parçasıdır ve oradaki kültürün ve yaşamın tadını çıkarmalarına yardımcı olur. Benzer şekilde, Türkiye'yi ziyaret eden insanlar her köş...
Devamını Oku Devamını oku ButonuYiyeceklerden gönüllü olarak uzak durmak birçok dinde manevi bir arınma ayini olmuştur. Tövbe, arınma, yas, fedakarlık ve bilgi ve güçlerin geliştirilmesi bu dinlerin öngördüğü oruç amaçlarından b...
Devamını Oku Devamını oku Butonu