emek | Etiketine Ait Sonuçlar (26)

Ev Mantısı Tarifi

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti Mantı.

Özellikle Kayseri yöresine ait bir hamur işi tarifi olan mantının, aslında Sinop mantısı, Tepsi mantısı, Boşnak mantıs...

Bâtınî akide nedir?

İslâm dünyasında uzun bir zaman adından söz ettiren konulardan biri de kuşkusuz Bâtınîliktir. Bu yazımızda Bâtınîliğin ne olduğu, nasıl ve ne şekilde geliştiği, teşkilat yapısı, yöntem...

Evde Lokum Nasıl Yapılır?

Yaklaşık 15. yy.'dan beri bilinen, Osmanlı'da yaygınlaşan lokum, kültürümüzün en önemli simgelerinden biridir. Birçok farklı çeşidi olsa da bu güzel tatlımızı evde pratik ...

Zeytinyağlı Yaprak Sarması Nasıl Yapılır?

Osmanlı mutfağının en beğenilen lezzetleri arasında yer alan yaprak sarması, özellikle bayram gibi özel günlerde sofraların vazgeçilmezidir. Yapılışı zahmetli olan, fakat lezzeti de b...

Her Gece Rüya Görür müsün?

Ve Rüyalar Hakkında Büyüleyici Gerçekler

Hayatımızın kabaca üçte birini uyuyarak geçiriyoruz ve bu süre zarfında rüya görüyoruz. Neden rüya gördüğümüzü ...

Hurma ve Fındık ile Çikolata Nasıl Yapılır

Hurma ve Fındık ile Çikolata Yapımı

Dürüst olmak gerekirse, hiçbir zaman mağazadan alınan sürülebilir çikolata hayranı olmadım çünkü çocukken bile onları ço...

Kelle paça çorbası nasıl yapılır?

Hastalıklara karşı koruyan kelle paça, içerdiği kolajen sayesinde kemikleri güçlendiriyor ve cilt sağlığını koruyor. O halde şifa ve lezzet dolu bu ço...

Çikolata neden beyaza döner (ve yemek güvenli midir)?

Bazen bitter veya sütlü çikolatanın üzerinde beyaz bir parlaklık veya lekeli beyaz lekeler oluşur. Neler oluyor ve beyaza dönen çikolata yemek i...

Bu yemekler mutfakta var mı? Bir an önce onlardan kurtulsan iyi olur

Bilim adamlarının bulgularına göre günlük olarak hazırladığımız yemeklerin sağlığımız üzerinde büyük etkisi var. Uzmanlar, birçok tencerenin ...